CQ9电子平台看完了厨房电器的发展史才懂现代人对集成灶的执着
空气炸锅▷◆○◆▼、面包机…=★、咖啡机等精致家电更是层出不穷•=▷□▲★,让人清晰感觉到■◆=●○□,新式厨房电器已进入到了◇▪▽“百花齐放◇★”的繁荣时期•▽-◁-▽。各式各样厨具◇▼▼▽•▲,也让人们看得眼花缭乱-△=☆。
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早在二十世纪四五十年代☆★▼,居民的厨房常备蜡烛和煤油灯◁•☆▲◆…,用着砖砌的灶头▽=△●•、沿墙面砌筑的烟囱=▽▼▲、用柴火烧着大锅饭□▽,做个饭充斥着烟熏火燎▽▽。
为了满足这些消费需求▼○…,最近几年厨电市场迎来全面升级■▼-△=,套系•=○-●-、集成厨电开始风靡市场◆☆•=△。集成灶更是成为了其中销售最为火爆的产品▲▼-△☆■,不仅提升了烹饪性能的专业程度◇•==,还为厨房空间与布局带来了更多可能◁…=▼☆。
所以☆•,当我们回顾近百年厨房电器发展史▪△▲=▲,可以发现○-,随着居民生活质量的提升◁•,厨电从简单的烹饪器具到电气化时代再到集成化时代□•△,有着极为清晰的向好发展路径▷□。
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要想实现这些■●-○●,首要考虑的就是如何将各种电器和谐搭配在一起■□•□▽△,让采购的过程更加简便◇=◁=☆◁,让使用的过程更加便捷顺手▪▼,让动线布局更加科学合理▼◇◆○◆☆。
比如像大哥大变成了手机●△…▪▽,黑白电视机变成了液晶电视▷☆☆,传统烟灶被集成灶所取代……电器产品之所以不断推陈出新▷◁▲=,源于人们对于生活品质始终有着更高的期待和需求•…□。
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在享受厨房电器带来的新奇烹饪体验的同时•▪,人们也逐渐意识到○•,厨房不是只要做好饭就可以了CQ9电子平台▼◆…◇☆,还应该在实用属性上有进一步的品质化提升——既有专业的烹饪效果◁△、还有愉悦的烹饪体验▷▪■◇□、更有悦目的美学空间▽▲○◁□。
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从传统厨房烹饪中的背对背◆◇,到集成灶电器加持下的面对面烹饪◇•△◇☆。转身之间的变化…▼,却让做饭的人有了被陪伴的感觉□-☆。此时的烹饪▷▼☆◆■,不仅仅只是为了填饱肚子□•◆△◁□,更可以提供美好生活的情绪价值□…•。
《繁花》的导演王家卫的经典电影《花样年华》中◁○=◇▪○,有一个令人印象深刻的桥段★□▷◁:上世纪六十年代的香港•▪☆□•◆,张曼玉饰演的女主苏丽珍的丈夫从日本带回一个电饭锅○☆●■□▲,邻居们围观之余纷纷求购•▽○▷▷,感慨于用它煮饭方便快捷●▷★■,有了它就不用经常在灶边看着火了▼☆▷●•▷。
随后烤箱也进入千家万户■=★▲,烘焙类食品登上饭桌■○▽-,小资情调的生活一夜之间让普罗大众触手可及◁□○◁•-。
到了九十年代末△-▽…•、二十一世纪初的城镇化快速发展时期○•●△,厨电开始出现多样化形态-▷▼★。除了基础的烟机□▽、灶具之外▲◁□◇,又发展出了各式各样的新颖产品▲◇=,它们让大众的烹饪方式有了质的飞跃☆△…▷☆。
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这样一来▪=◆★,就给厨房设计和空间布局带来了新的机会点■•○□●。可以设计成视野更开阔▷▪▽•○■、互动属性更强的开放式厨房●◁●□。
不可否认的是●■•,这些具有时代特征的电器▽◁★■◆☆,极大地改变了当时人们的生活方式▷□▽▲◆。随着时代洪流滚滚向前▷▼…▪-△,这些电器都已不复昔日荣光▲==•☆。
不同于传统的独立式电器▲▲□•,集成灶提出了集成设计概念▲△△△◇,不但将基础的油烟机与燃气灶组合在一起…=▼○,还将原先占据厨房空间的多功能电器□▪□▼◁,如烤箱…◆=、蒸箱□▪■、空气炸锅等集中在1㎡之内☆•○。
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就拿现在市面上十分火爆的火星人X5 Pro集成灶来说□◆•☆★◁,做到了25立方米/分钟的巡航风量以及1200pa最大静压◆○,吸力极为强劲•●▪◇◇。同时还能自动监测油烟○▼◁▷、智能调节风速◆◁□☆○■,实现全自动精准控烟◇◁●▪,彻底解决厨房的油烟困扰◆…=▪◁☆。
可以预见的是▽▪□▽,时代不断前进◇▲▲▪,人们对于美好厨房的向往与追求只增不减■★,在未来▪●,我们还会看到更多值得期待的厨电迭代进化◆…。
它们有些是因为追不上潮流被遗憾淘汰◆=▷◁,有些则幸运些◆▷◁,经过了更新迭代之后▷==,以另一种全新面貌继续服务人民=☆。
也让舶来品油烟机在居民厨房里逐步普及○…△▪•。到80年代末期…□□▽,伴随日本白电快速风靡全球▼◇,1984年大陆第一台外排式吸油烟机在上海试制成功△-▪▲★,微波炉在九十年代红极一时▽■○!
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这样的产品设计▲▽=▲▪,让厨房看起来更加整洁▲•、宽敞•◇◇-■…,同时也让厨房的功能更为齐全-○○☆…,可以将多道菜放在一起烹饪□★◆-•▲,将此前人们对于多功能电器带来的矛盾心理一招而破◆•▷■,让做饭的过程更加轻松愉悦-☆•●◆。
随着舶来品电器进入国内市场△•▼□○,改革开放与西电东输政策加码扶持-•,厨房渐渐出现了用电烹饪的烹饪工具==▪◆…。
除了黄河路上的车水马龙◆=、阿宝逆袭人生的剧情▽●△•▼,很多人还关注到■◇,剧里出现了不少上世纪八九十年代的标志性电器●•▽◆•△,大哥大▼◁☆、热水器◁•☆□▷、黑白电视机等▷◇◆◁▲•,唤醒了不少人年轻时的记忆◇◆=★。
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让人们初次尝到了无烟厨房的甜头▽■◇。初步解决了烹饪产生的油烟•◇◆○,改革开放的春风=○…,它让打工族只需一两分钟就能吃上热乎饭菜△▪★◆=▽,更加适应快节奏的生活▷■…□。油烟机年产量超过了130万台=◇,
而在众多电器品类里□…,厨电产品既能烹饪美味◆■▪□,又关乎温饱生存▼…=•,发展趋势尤为受关注★▼。时至今日▲▷,当我们谈及新式厨电的集成灶为何能风靡现代厨房☆□▪,实际上时代的发展早已给出了答案-▽◇。